Приглашаем вас погрузиться в эстетику гастрономических сочетаний и утонченных вкусов! Это будет неповторимое путешествие, где каждое блюдо — глава, а каждое вино — ее звучание. Под аккомпанемент изысканных вин от винного бутика LUDING гости попробуют специальное сет-меню от ресторана IL LAGO REPINO и насладятся уникальными вкусовыми сочетаниями. Шесть изысканных курсов и шесть специально подобранных вин родом из России, Италии, Армении и Аргентины создадут идеальный дуэт.
В меню:
• Тартар из говядины & Esse Odessa Black
• Карпаччо из цветной капусты с черным трюфелем & Cerasuolo di Vittoria DOCG Planeta 2022
• Буррата с вялеными томатами & Pinot Noir Sevastopol Oleg Repin 2023
• Креветка на гриле в азиатском стиле & Palazzo della Torre Veronese IGT Allegrini 2021
• Вырезка говядины с соусом порто & Armavir Vineyards, "Karas" Areni Reserve, 2021
• Баскский чизкейк мини с клубникой & Luca Winery, Malbec, Uco Valley, 2022