Top.Mail.Ru

Икра осетровых Классик Севрюжка, 113 г

9900,00
р.
Чёрная икра сорта «Севрюжка. Классик» - натуральная, свежая, «живая» икра. Она не подвергалась термической обработке. «Севрюжка» – особая икра в ассортименте нашей компании.

Много лет назад, начиная заниматься осетроводством, мы проводили эксперименты по скрещиванию различных видов осетровых рыб с целью получения икры с наилучшими вкусовыми свойствами. Результатом нашего успешного эксперимента явилась новая выведенная порода – смесь севрюги и стерляди.

Чёрная икра сорта «Севрюжка. Классик» - уникальный дегустационный опыт. Небольшие икринки светло-серого цвета с эффектным оливковым мерцанием. Нежная оболочка тает при малейшем прикосновении, раскрываясь шлейфом многочисленных гастрономических нюансов: солоноватые морские оттенки во вкусе эффектно дополняют ноты миндаля, молока, белого шоколада.

Размер икринок:: 1,5 мм в диаметре

Цвет:: блестящая, с полупрозрачной оболочкой

Район вылова и заготовки:: Вологодская область

Состав:: икра осетровых рыб, соль, консервант ЛИВ-1

На 100 г продукта:: 191 ккал, белки - 23 г, жиры - 11 г

Weight: 113 g

Похожие товары