Top.Mail.Ru

Cremant de Bourgogne

150038
6990,00
р.
Вино игристое Cremant de Bourgogne, Креман де Бургонь, 0.75 л., крепость 12%, белое экстра брют, Франция, Бургундия, Domaine Agnes Paquet (Домен Аньес Паке)

Страна, регион: Франция, Бургундия

Объем: 0.75 л

Крепость: 12%

Гастрономия
Дегустационные характеристики
Способ производства

Гастрономия

Аперитив. Овощные салаты. Морепродукты и моллюски. Блюда из рыбы, белого мяса и грибов.

Дегустационные характеристики

Светло-жёлтый цвет с золотистым отливом по краю. Устойчивый перляж с маленькими, живыми пузырьками. Освежающий, многогранный аромат с тонами цитрусовых, белых цветов и цветов бузины, мёда, специй, поджаренных хлебных корочек. Сбалансированное, элегантное вино с гладкой текстурой, интегрированной кислотностью, чистым и чётким вкусом с тонами лимонной цедры, спелых фруктов и долгим изысканным минеральным финишем.

Способ производства

Традиционный метод (вторичная ферментация проводится в бутылке). Базовое вино производят из четырёх сортов (пино нуар, шардоне, гаме, алиготе) и выдерживают на осадке: оно представляет собой смесь двух последовательных винтажей, причем 20% смеси составляют резервные вина.
Похожие товары